Napraforgó saláta tőkehalmájjal

0
400
Konyha Világ
Kalóriatartalom 167,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 110 perc
Fehérjék * 4,4 gr.
Zsírok * 12,4 gr.
Szénhidrátok* 18,3 g
Napraforgó saláta tőkehalmájjal

Amellett, hogy a tőkehalmáj nagyon egészséges termék, gazdag omega-3-ban és D-, K-, A-vitaminban, ízletesen is megmutatkozik mindenféle salátában. A "Napraforgó" saláta sem kivétel, halváltozata meglep és megörvendeztet rendkívüli ízével.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, és kevés napraforgóolajban aranybarnára sütjük.
lépés 2 6 -ból
Kemény tojást, hideg vízben lehűtjük, majd meghámozzuk. Fehérre és sárgára osztjuk. A fehérjét durvára reszeljük, a sárgáját apróra vágjuk.
lépés 3 6 -ból
A burgonyát puhára főzzük, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük. Vegyünk egy nagy edényt, tegyük rá a reszelt burgonyát az első rétegben, simítsuk el és kenjük meg majonézzel.
lépés 4 6 -ból
Tegye a tőkehalmájat egy tányérra, és villával törje össze. Tegye a fattyúmájat és a sült hagymát egy második rétegbe, ezeket az összetevőket előre összekeverheti. A réteg tetejére majonéz hálót készítünk.
lépés 5 6 -ból
Ezután felváltva helyezzen el egy réteg reszelt fehérjét és majonézt, majd apróra vágott sárgáját.
lépés 6 6 -ból
A sárgájával ellátott rétegre vigyen fel durva majonézhálót, tegyen fél olívaolajat minden négyzetbe - megkapja a napraforgó magját. A salátát áztassa 30-60 percig. Ezután terítsük körbe a chipset, és a napraforgó saláta készen áll a tálalásra.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *