Avokádó és tintahal saláta

0
741
Konyha európai
Kalóriatartalom 107,8 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 15 perc.
Fehérjék * 7,2 gr.
Zsírok * 7,5 g
Szénhidrátok* 5,9 gr.
Avokádó és tintahal saláta

Az avokádó és a tintahal saláta hihetetlenül ízletes és gyönyörű előétel tálaláskor. A főzés helyes módja egészségessé teszi az ételt az alakra, ugyanakkor nagyon kielégítő.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A tintahal tetemét alaposan megmossuk hideg víz alatt, megszabadítunk mindent, ami felesleges. Forralás után 1-2 percig forraljuk sós vízben. A főzési idő a hasított test méretétől függ. Hűtsük le a tintahalat, és vágjuk vékony csíkokra.
lépés 2 6 -ból
A hagymát apró félkarikákra vágjuk, és megtöltjük citromlével. Óvatosan keverje össze.
lépés 3 6 -ból
Az avokádót meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. Ha a gyümölcs kemény, akkor vastagabbra vághatja.
lépés 4 6 -ból
Az uborkát és a paradicsomot apróra vágjuk, a salátát apróra vágjuk. A többi hozzávalóval együtt a salátástálba küldjük.
lépés 5 6 -ból
Az öltözködés előkészítése. Ehhez keverje össze az olívaolajat balzsamecettel, szezámmaggal és mustármaggal. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
lépés 6 6 -ból
Öntsük az öntetet a salátára, és óvatosan keverjük össze, hogy az összetevők ne törjenek össze. Részben tányérokra rakjuk és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *