Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Avokádó saláta zöldségekkel

Avokádó saláta zöldségekkel

0
581
Konyha európai
Kalóriatartalom 146,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 9,6 gr.
Zsírok * 13,7 g
Szénhidrátok* 4 gr.
* 100 grammonként. termék
Avokádó saláta zöldségekkel
Tartalom

A legegyszerűbb saláta, amely lédús, élénk ízzel lep meg, és hatalmas mennyiségű vitamint is biztosít. Alkalmas, és köretként a húshoz, és külön snackként kombinálva, például pirulós pirítóssal. Ahhoz, hogy a saláta valóban ízletes legyen, fontos a „megfelelő” avokádó és a friss, érett zöldségek kiválasztása.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Zöldségek és gyógynövények előkészítése salátára. Mindent alaposan megmossunk és törülközővel megszárítjuk.
lépés 2 5 -ből
Az uborkát szeletekre vágjuk, majd negyedekre osztjuk. Hámozza le a paprikát a magkapszuláról és száráról, és vágja vékony, rövid csíkokra.
lépés 3 5 -ből
A cseresznyeparadicsomot félbevágjuk. Vágja két részre az avokádót, távolítsa el a csontot, és távolítsa el a héját késsel. Vágja a pépet apró kockákra, amelyek nagyjából megfelelnek a cseresznyefelek méretének.
lépés 4 5 -ből
A petrezselymet késsel finomra vágjuk. Vágja a parmezánt vékony, kis szeletekre egy speciális késsel a zöldségek hámozásához. Egy salátástálban összekeverjük az apróra vágott uborkát, az avokádó darabokat, a paprikacsíkokat, a félbevágott cseresznyeparadicsomot, az apróra vágott petrezselymet.
lépés 5 5 -ből
Az öntet elkészítéséhez tegyen egy kis tálba főtt sárgáját, francia mustárt és öntsön olívaolajat. A keveréket botmixerrel ütjük, amíg sűrű masszát nem kapunk. Tegye a kapott öntetet salátába, óvatosan keverje össze az összes összetevőt. Ízlés szerint sót és fekete borsot adhat hozzá, francia mustármaggal díszítheti. Javasoljuk, hogy a salátát az elkészítés után azonnal tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *