Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Avokádó, tojás és uborka saláta

Avokádó, tojás és uborka saláta

0
816
Konyha európai
Kalóriatartalom 129,8 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 15 perc.
Fehérjék * 4,1 gr
Zsírok * 13 gr.
Szénhidrátok* 3,7 gr.
* 100 grammonként. termék
Avokádó, tojás és uborka saláta
Tartalom

Az avokádó-, tojás- és uborkasaláta remek lehetőség a gyors salátákhoz. Egy ilyen ételhez kiadós harapnivalókat fogyaszthat, vagy vacsorára is felszolgálhatja. Jól illik krutonnal vagy ropogós pirítóssal.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Öblítse le az uborkát, szárítsa meg és vágja tetszőleges szeletekre. Érdemes megjegyezni, hogy a vágási lehetőség bármilyen lehet, de fontos, hogy az összes termék darabja formája és mérete hasonló legyen, a kész étel nagyobb esztétikája érdekében.
lépés 2 6 -ból
Az avokádót megmossuk, megszárítjuk, hosszában kétfelé vágjuk. Görgesse a feleket különböző irányokba, nyissa ki az avokádót, távolítsa el a követ. Egy késsel távolítsa el a héját, és vágja a pépet apró szeletekre. Kevés citromlevet szórjunk az avokádóra, hogy friss zöld színe maradjon, és ne sötétedjen.
lépés 3 6 -ból
Forraljuk a tojásokat 10-12 percig, amíg kemény sárgájuk nem lesz, hagyjuk teljesen kihűlni és hámozzuk meg. Vágja tetszőleges darabokra, a többi alkatrész vágásával arányosan.
lépés 4 6 -ból
Tedd az uborkadarabokat egy edénybe, öntsd majonézzel (kényelmes a majonéz kipréselése egy levágott sarokkal ellátott zacskóból). A tetejére helyezzük az avokádó szeleteket.
lépés 5 6 -ból
A főtt tojásdarabokat megkenjük az avokádóval, és ismét felöntjük a majonézzel.
lépés 6 6 -ból
Öblítse le a zöldhagyma tollait, szárítsa meg és vágja finomra. A tetejét megszórjuk apróra vágott zöldhagymával, és megszórjuk fekete borssal. Javasoljuk, hogy azonnal tálalja, mielőtt a saláta elvesztette frissességét, és nem engedte ki a felesleges folyadékot.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *