Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Brokkoli és avokádó saláta

Brokkoli és avokádó saláta

0
826
Konyha európai
Kalóriatartalom 123,4 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 7 gr.
Zsírok * 12,7 g
Szénhidrátok* 3,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Brokkoli és avokádó saláta
Tartalom

Nagyon szeretem a brokkolit. A zöldség könnyen elkészíthető és finom. Egyszer megtaláltam a brokkolival és avokádóval készült saláta receptjét, kicsit értelmeztem, és most ez az egyik kedvenc salátám. Nagyszerű lehetőség vacsorára vagy ünnepi ünneplésre.

 

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A fagyasztott brokkolit forró sós vízbe tesszük, és 5 percig forraljuk. Tegyen egy szűrőedénybe, és hagyja kihűlni.
lépés 2 8 -ból
A fokhagymát meghámozzuk, és vékony csíkokra vágjuk, három evőkanál forrásban lévő vízzel felöntjük.
lépés 3 8 -ból
A friss kaprot alaposan öblítse le folyó víz alatt, szárítsa meg, és késsel vágja apróra.
lépés 4 8 -ból
A citromot alaposan megmossuk, félbevágjuk, és egy speciális eszköz segítségével kifacsarjuk a citromlevet.
lépés 5 8 -ból
A cseresznyeparadicsomot megmossuk, megszárítjuk és negyedekre vágjuk.
lépés 6 8 -ból
Az avokádót mossuk meg, vágjuk hosszában, éles késsel távolítsuk el a gödröt, evőkanállal távolítsuk el a pépet, és vágjuk apró kockákra. Annak érdekében, hogy az avokádó ne sötétedjen, meglocsoljuk frissen facsart citromlével.
lépés 7 8 -ból
Készítsen salátaöntetet. Tegyünk tejfölt egy edénybe fokhagymával, sóval és borssal. Keverjük össze alaposan.
lépés 8 8 -ból
Az előkészített hozzávalókat salátástálba tesszük, az elkészített mártással ízesítjük, összekeverjük. A kemény sajtot reszeljük le durva reszelőn. Tálaljuk a salátát részletekben, minden részt megszórunk reszelt sajttal a tetején.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *