Bab és fokhagyma saláta

0
529
Konyha európai
Kalóriatartalom 42,1 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 1,6 gr.
Zsírok * 5,2 gr.
Szénhidrátok* 3 gr.
Bab és fokhagyma saláta

Az eredeti egykomponensű saláta fokhagymával csodálatos és könnyen elkészíthető étel. Az örmény konyhára jellemző a fűszeres előétel. Próbálja ki ezt a receptet, és lepje meg szeretteit vele.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 3 -ból
Tegye a sós vizet egy serpenyőbe a tűzhelyre. Ebben az időben megmossuk a zöldbabot, levágjuk a farkát. Amikor a víz felforr, a babot felforraljuk, amíg teljesen meg nem fő. Lágynak és ehetőnek kell lennie, de nem szabad túlfőzni. Leszűrjük és kihűtjük.
lépés 2 3 -ból
A kihűlt babot tányérra tesszük, felöntjük ecettel és ízlés szerint sózzuk és fűszerezzük. Keverjük össze.
lépés 3 3 -ból
A gerezd fokhagymát megtisztítjuk, és préselés alatt átadjuk a teljes daraboláshoz. Ezután kis lángon 3-5 percig sütjük. A fokhagyma hozzáadható a babhoz, vagy kiegészítésként egymás mellé helyezhető. Az előétel friss fűszernövényekkel díszítése Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *