Saláta babbal és sült gombával

0
1013
Konyha európai
Kalóriatartalom 169,5 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 5,6 g
Zsírok * 11,1 gr.
Szénhidrátok* 23,8 g
Saláta babbal és sült gombával

Az egyszerű és megfizethető alapanyagokból készült saláta a legnagyobb dicséretet érdemli. Alkalmas lesz a helyhez az ünnepi asztalon, és kiadós előételként a mindennapi menüben. A bab, a gomba és a hús nagyon kielégítővé teszi az előételt, de a kalóriatartalom kissé csökkenthető, ha a sertéshúst csirkefilével helyettesítjük.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Tedd az előfőzött babot (vagy konzervet) egy saláta tálba.
lépés 2 8 -ból
Hámozzuk meg a hagymát, osszuk 4 részre és vágjuk fel. Tegye egy kis tálba, adjon hozzá vizet, cukrot és ecetet, és hagyja állni 15 percig.
lépés 3 8 -ból
A gombát meghámozzuk, megmossuk és szeletekre vágjuk. Napraforgóolajban közepes lángon 4-5 perc alatt megsütjük. A sütés végén adjunk hozzá egy kis sót.
lépés 4 8 -ból
Vigye át a gombát a babra. A főtt húst csíkokra vágjuk, és egy közös salátástálba tesszük. A zöldhagymát apró karikákra vágjuk, majd a következőbe dobjuk.
lépés 5 8 -ból
Egy kanállal préselje ki a hagymát a folyadékból, és tegye át a többi ételhez.
lépés 6 8 -ból
Küldje el az egész olajbogyót a salátához, és szórja meg borssal.
lépés 7 8 -ból
Adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet, olívaolajat és keverjük össze a saláta összes hozzávalóját. Próbálja ki a salátát, és ha szükséges, adja hozzá a hiányzó fűszereket (só, cukor).
lépés 8 8 -ból
A saláta készen áll a tálalásra, de hidegen is hagyhatjuk állni, hogy minden íz egy csokorba keveredjen.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *