Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Saláta marhahússal és paprikával

Saláta marhahússal és paprikával

0
667
Konyha európai
Kalóriatartalom 77,9 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 7,1 gr.
Zsírok * 6,6 gr.
Szénhidrátok* 5,7 g
* 100 grammonként. termék
Saláta marhahússal és paprikával
Tartalom

A marhahús és a paprika saláta nagyon egyszerű elkészíteni. A lényeg az, hogy jó minőségű, lágy húst válasszon, és előre forralja fel. Ez az étel elég kielégítő, így nemcsak előételként, hanem ebéd- vagy vacsoraidőben is használható.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Először is meg kell főzni a marhahúst sós vízben, a tűzhely közepes hőmérsékletén legalább egy órán keresztül. A főzés végére a hússzálaknak puhanak kell lenniük. Kivesszük a húst a levesből, és hagyjuk teljesen kihűlni.
lépés 2 6 -ból
Vágja a marhahúst vékony, rövid csíkokra a szálakon keresztül.
lépés 3 6 -ból
A paprikát megmossuk, eltávolítjuk a lábát és a magdobozt. Vágja a pépet vékony csíkokra. Az esztétika érdekében a csíkok méretének közel kell lennie a húsdarabok méretéhez.
lépés 4 6 -ból
A paradicsomot megmossuk, megszárítjuk és mindegyiket kétfelé vágjuk. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk vékony, átlátszó félkörökbe éles késsel. A megmosott és szárított kaprot apróra vágjuk petrezselyemmel.
lépés 5 6 -ból
Tedd az apróra vágott marhahúst, paradicsomot, csík borsot, hagymát és gyógynövényeket egy mély saláta tálba.
lépés 6 6 -ból
Öntsön olajat a salátára, adjon hozzá sót és frissen őrölt fekete borsot ízlés szerint. Óvatosan keverjük össze és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *