Marha és bab saláta
0
1131
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
142,7 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
30 perc.
Fehérjék *
12,4 gr.
Zsírok *
7 gr.
Szénhidrátok*
7,2 gr.
Az e recept szerint elkészített saláta remek alkalom lesz egy családi vacsorára. Ezenkívül ez az étel jó lehetőség egy ünnepi lakomára. A babnak és a marhahúsnak köszönhetően a saláta tápláló és kielégítő. Tálaláskor a saláta babbal és marhahússal tökéletesen megbirkózik az önálló étel szerepével.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Fogja meg a marhahúst, és vágja apró darabokra. Tegyen egy serpenyőt a tűzre, adjon hozzá egy kevés növényi olajat, és tegye oda a marhahúsdarabokat. Az első 5 percben főzzük a húst maximális hőfokon, fordítsuk meg úgy, hogy minden oldalról megsüljön. Ezután csökkentse a lángot a minimumra, és fedje le a húst, és párolja a marhahúst további 5 percig. Sózni a főzés végén a legjobb. Hagyja kihűlni a marhahúst.
A vöröshagymát meghámozzuk, félbevágjuk, és csak az egyik felét használjuk. Félkarikákra vágjuk, és a többi komponenst kiegészítjük velük. Öntsük a salátát növényi olajjal a tetejére. Ezután adjuk hozzá a gránátalmamártást, és fűszerezzük borssal és sóval. Ajánlott egy ilyen salátát azonnal felszolgálni, nem kell ragaszkodni hozzá.
Jó étvágyat!