Saláta marhahússal és sárgarépával

0
563
Konyha európai
Kalóriatartalom 99,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 34,3 g
Zsírok * 6,2 gr.
Szénhidrátok* 6,6 gr.
Saláta marhahússal és sárgarépával

Ez a kiadós saláta ötvözi a húst és a köretet. Bőséges ebédet fogyaszthat egy ilyen étel mellett, anélkül, hogy túlterhelné a gyomrot. A saláta meglehetősen fűszeres, mivel koreai stílusú sárgarépát tartalmaz, és fekete őrölt borssal ízesítik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A marhahúst vékony szeletekre vágjuk. Ezután vágja a szeleteket keskeny csíkokra a szálakon keresztül. Egy serpenyőben melegítse fel a növényi olajat, és tegye oda a húscsíkokat. A marhahúst tíz percig sütjük, ne feledjük, hogy folyamatosan keverjük, hogy a hús ne égjen meg. A sütés végén ízlés szerint megszórjuk a húst sóval és fekete borssal. Vegye le a serpenyőt a tűzhelyről, tegye a marhahúst egy külön tányérra, és hagyja kihűlni.
lépés 2 7 -ből
Nyomja össze egy kicsit a koreai sárgarépát, hogy a felesleges folyadék ne kerüljön a salátába. Tegye a sárgarépát egy saláta tálba.
lépés 3 7 -ből
Zöldborsóval kinyitjuk az üveget, a borsót szűrőedénybe tesszük, és hagyjuk, hogy a folyadék kifolyjon. A borsót saláta tálban eloszlatjuk a sárgarépával.
lépés 4 7 -ből
Az uborkát megmossuk, megszárítjuk, levágjuk a hegyeket, hogy ne legyen keserű ízű. Az uborkát vékony szeletekre vágjuk, és a többi hozzávalóhoz hozzáadjuk a salátástálhoz.
lépés 5 7 -ből
A kihűlt marhacsíkokat egy salátástálba tesszük.
lépés 6 7 -ből
Öntsük a salátára a hidegen sajtolt olívaolajat, szórjuk meg ízlés szerint sóval és fekete borssal, és óvatosan keverjük össze.
lépés 7 7 -ből
Főzés után azonnal tálaljuk. Ezenkívül díszítheti a saláta felületét egy szál kedvenc zöldjével.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *