Gomba és sajt saláta
0
735
Konyha
európai
Kalóriatartalom
158,7 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
30 perc.
Fehérjék *
9,4 gr.
Zsírok *
16,9 gr.
Szénhidrátok*
4,6 gr.
Kínálunk egy fényes vitamin zöldségsalátát készíteni gombával és sajttal. A saláta héja az, hogy a sajtot különböző fajtákban használják - és a gombával és dióval kombinálva ez gazdag, terjedelmes ízt kölcsönöz. Az alap zöldségmasszához zöldek és káposzta kombinációját használjuk - itt kreatív lehet, és hozzáadhatja kedvenc „növényzetét”.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A fehér káposztát vékonyan felkockázzuk, a kezünkkel enyhén meggyűrjük, hogy megpuhuljon, és salátástálba öntjük. Ugyanezt tesszük a vörös káposztával. A cseresznyeparadicsomot megmossuk, megszárítjuk és hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz. Ha a paradicsom nagy, akkor félbevághatja. Ha szokásos paradicsomot használ, vágja kockákra, és engedje le a levét.
Törölje le a gombát nedves ruhával, vékony szeletekre vágva. Tegye a gombát egy külön kis tálba, és töltse fel citromlével. Megszórjuk csipet sóval és őrölt fehérborssal, óvatosan keverjük össze, hogy ne törjön össze, és hagyjuk állni öt -tíz percig. Ezután tegye a gombát (pác nélkül) egy közös salátástálba.
Jó étvágyat kívánunk!