Kalmársaláta olvasztott sajttal

0
466
Konyha európai
Kalóriatartalom 121 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 7,5 g
Zsírok * 9,3 gr.
Szénhidrátok* 5,2 gr.
Kalmársaláta olvasztott sajttal

A tintahalat a feldolgozott sajttal meglepően kombinálják salátában, fontos, hogy magas zsírtartalmú és jó minőségű sajtot vegyünk. Egy kis fokhagymát adnak az ilyen salátához pikáns ízért. Egyszerűen készül, és sietős receptekre utal.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A fagyasztott tintahalakat (hámozatlanul vegyük, ízletesebbek) hideg vízben felolvasztjuk, majd forrásban lévő vízzel leforrázjuk, és azonnal hideg vízbe tesszük. Az ilyen tintahal könnyen tisztítható mind a bőrről, mind a belső akkordról.
lépés 2 6 -ból
A meghámozott tintahalat forrásban lévő vízbe tesszük, és 2 percig főzzük. Ezután hűtsük le és vágjuk vékony csíkokra.
lépés 3 6 -ból
Tartsa a feldolgozott sajtot egy ideig a fagyasztóban vagy a hűtőszekrényben, akkor könnyebb őrölni őket.
lépés 4 6 -ból
A túrót durvára reszeljük.
lépés 5 6 -ból
Öblítse le a zöldhagyma tollait, szárítsa meg szalvétával és vágja vékony karikákra.
lépés 6 6 -ból
Tegye át az apróra vágott tintahalat saláta tálba, és ízlés szerint szórja meg sóval és borssal. Adjunk hozzá reszelt sajtot, zöldhagymát és főtt tojást a tintahalhoz. Egy tálban keverje össze a majonézt darált fokhagymával, és fűszerezze a salátát ezzel a mártással. Ezután óvatosan keverjük össze a salátát és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *