itthon
➠ Saláták
➠ Tengeri saláták
➠ Kalmársaláta rákpálcikával és kukoricával

Kalmársaláta rákpálcikával és kukoricával

656

Konyha európai

Kalóriatartalom 95,5 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 25 perc

Fehérjék * 5,4 gr.

Zsírok * 5,7 g

Szénhidrátok* 5,5 gr.

Kalmársaláta rákpálcikával és kukoricával

Tartalom

A tintahal, a rákpálca és a kukorica a leggyakrabban mindenki számára ismert alapanyagok, de a salátában új és kellemes ízérzetet adnak. A friss uborka újhagymával tökéletesen illeszkedik a tintahalhoz és a pálcikához, hogy frissítő és könnyű salátát kapjon. Az étel méltó az ünnepi asztalhoz.

Hozzávalók

Tintahal (főtt) 300 gr. Rák botok 300 gr. Konzerv kukorica 1 doboz Tojás 5 darab. Uborka 3 db. Zöld hagyma íz Majonéz íz Só íz Őrölt feketebors íz

Főzés folyamata

Először keményre főzzük a tojásokat, és a tintahalat tetszés szerint főzzük. A főtt és hámozott tintahalat vékony csíkokra vágjuk, és egy nagy salátástálba tesszük.

Hámozzuk meg a rák rudakat és vágjuk apró kockákra. Vigye át a "rákokat" egy saláta tálba.

A főtt tojásokat meghámozzuk, darabokra vágjuk, és egy salátástálba tesszük.

Öblítse le az uborkát hideg vízzel, és távolítsa el a héját. Ez meglágyítja a salátát, és eltávolítja a keserűséget a zöldségből. Az uborkát kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz.

Öblítse le a zöldhagyma tollait, szárítsa meg szalvétával és vágja finomra.

A kukoricaüvegből engedje le az összes folyadékot, és öntse a kukoricát egy saláta tálba.

Adjunk hozzá majonézt az apróra vágott zöldségekhez, és adjunk hozzá sót és fekete borsot ízlés szerint. Ezután óvatosan keverje össze a salátát, és tálalja egy közös salátástálban vagy adagolt tányérokon.

Jó étvágyat kívánunk!