Saláta tintahaljal, rákpálcikával, tojással és sajttal

0
1616
Konyha európai
Kalóriatartalom 156,8 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 10,3 g
Zsírok * 12,4 gr.
Szénhidrátok* 6,3 gr.
Saláta tintahaljal, rákpálcikával, tojással és sajttal

A rákpálcák sikeresen "támogatják" a készítményben lévő tenger gyümölcseit. A tintahal sem kivétel. Rajtuk kívül adjunk hozzá sajtot, tojást és néhány hagymát. Finom salátát kap, enyhe fűszeres jegyekkel. Annak érdekében, hogy az étel harmonikus és vonzó legyen, javasoljuk, hogy az összes összetevőt ugyanúgy vágja le - vékony csíkok formájában. Öltözködésre klasszikus majonéz, díszítésnek pedig egy szál friss petrezselyem.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Az előfőzött és lehűtött tintahalakat vékony csíkokra vágjuk, amelyeket azonnal egy tálba tesszük a saláta keveréséhez.
lépés 2 6 -ból
Vágja a rák rudakat csíkokra a tintahal csíkokkal arányosan. Egy tálba tesszük őket.
lépés 3 6 -ból
A sajt sora: dörzsölje le durva reszelőn, vagy próbálja késsel a lehető legvékonyabbra vágni. Adja hozzá a sajtot a többi hozzávalóhoz egy tálban.
lépés 4 6 -ból
Javasoljuk a lilahagyma használatát, mert nem olyan éles, és finomabban viselkedik a salátában. A héjától megtisztítjuk, leöblítjük és vékony áttetsző félgyűrűkre vágjuk, amelyeket egy tálba öntünk.
lépés 5 6 -ból
A tojásokat keményre főzzük, teljesen kihűtjük és meghámozzuk. Vágja őket csíkokra, amelyek mérete nagyjából megegyezik a tintahaléval. Kiterítjük a többi alkatrészre.
lépés 6 6 -ból
A saláta keveréket majonézzel töltjük, óvatosan keverjük össze, hogy ne deformálódjon a termékek vágása. A mintát eltávolítjuk, és ha szükséges, sózzuk a salátát, és ízlés szerint fekete őrölt borsot is adunk hozzá. Díszítse az edény felületét friss petrezselyemlevéllel. Célszerű a salátát az elkészítés után azonnal tálalni.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *