Saláta tintahal, rizs, kukorica és tojás
0
866
Konyha
európai
Kalóriatartalom
144,7 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
30 perc.
Fehérjék *
6,4 gr.
Zsírok *
7,7 g
Szénhidrátok*
14,8 g
A tintahal saláták régóta elfoglalták az asztalunkat. Rengeteg recept lehetőség van. Vannak "csodálatos" a vendégek számára, és egyszerűek a mindennapi asztalhoz. Ez a saláta csak az utolsók egyike. A készítmény rizst tartalmaz, amely biztosítja a kész étel telítettségét. Ez a saláta tökéletes vacsorának vagy kiadós snacknek. A főzés nem nehéz - még kezdő szakácsok is megbirkóznak vele.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A tintahalat teljesen felolvasztja. Alaposan mossa le őket folyó vízben. Ezután egy kés hegyével húzza le a felső filmet, és távolítsa el az összes tetemről. Ne felejtse el előhúzni a hosszanti porcot, amely kemény filmnek tűnik. Az elkészített hasított testeket forrásban lévő sós vízbe mártjuk, és két -három percig főzzük. Fontos, hogy kövesse az időt, és ne főzze túl a tenger gyümölcseit, hogy ne legyen kemény.
A hagymát meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk. Ha meg akarja lágyítani a hagyma keménységét, akkor forró vizet önthet rá egy percig. Egy ilyen manipuláció után a hagymát ki kell préselni a felesleges folyadékból, hogy ne legyen felesleges nedvesség a salátában. Az előkészített hagymát a tintahal tetejére kenjük.
Jó étvágyat kívánunk!