itthon
➠ Saláták
➠ Tengeri saláták
➠ Kalmársaláta sajttal és kukoricával

Kalmársaláta sajttal és kukoricával

844

Konyha európai

Kalóriatartalom 148,4 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 20 perc.

Fehérjék * 8,2 gr.

Zsírok * 13,1 gr.

Szénhidrátok* 6,3 gr.

Tartalom

A tintahal saláta sajttal és kukoricával egyszerű és finom tengeri étel lesz az Ön számára. Sietve készül, és ez a sebesség csak pozitívan befolyásolja ízét. Ha kívánja, adhat hozzá konzerv ananász darabokat egy ilyen salátához.

Hozzávalók

Tintahal 500 gr. Konzerv kukorica 300 gr. Sajt 150 g Hagyma 1 PC. Majonéz íz Só íz Őrölt feketebors íz

Főzés folyamata

Egy serpenyőben forraljon fel tiszta vizet. A megmosott tintahalfilét 2-3 percig forró vízbe mártjuk, majd tányérra tesszük és lehűtjük.

A főtt filét vágjuk vékony darabokra, és tegyük egy saláta tálba.

A hagymát meghámozzuk és vékony félkarikákra vágjuk. Az apróra vágott hagymát forró vízzel öntjük 5 percig, hogy eltávolítsuk a keserűséget, majd öblítsük le szűrőben hideg vízzel.

Egy darab jó kemény sajtot őröljünk finom reszelővé.

Nyisson ki egy üveg kukoricát, öblítse le hideg vízzel egy szűrőedényben, és hagyja állni néhány percig, hogy lefolyjon az összes folyadék.

Az előkészített hagymát, apróra vágott sajtot és kukoricát vigye át a tintahal saláta tálba. Öntsön ízlés szerint sót, fekete borsot és majonézt a salátába. Mindent óvatosan összekeverünk.