Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Saláták
  3. ➠ Tengeri saláták
  4. ➠ Saláta quinoával, garnélarákkal, avokádóval

Saláta quinoával, garnélarákkal, avokádóval

0
996
Konyha európai
Kalóriatartalom 97,4 kcal
Adagok 1 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 4,8 gr.
Zsírok * 5,5 gr.
Szénhidrátok* 13,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Saláta quinoával, garnélarákkal, avokádóval
Tartalom

A quinoa vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag gabonafélék. Használható önálló köretként, vagy különféle saláták elkészítéséhez. Ma egy szokatlan saláta receptjét szeretném megosztani quinoával, garnélarákkal és avokádóval. Próbáljon főzni, és nem marad közömbös.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Először is mérje meg a szükséges quinoa mennyiségét. Szükség esetén újrahasznosítsa, és többször öblítse le folyó víz alatt.
lépés 2 9 -ből
Az elkészített quinoát egy vastag aljú edénybe tesszük, hideg vízzel lefedjük, a csomagoláson található utasításokat követve. Tegyük mérsékelt tűzre és forraljuk fel. Ezután csökkentse a hőt és párolja 10-15 percig. Ezután vegyük le a tűzről, fedjük le és hűtsük le teljesen.
lépés 3 9 -ből
Mérsékelt tűzön felmelegítünk egy serpenyőt. Öntsön egy kevés olívaolajat. Hozzáadjuk a kakukkfüvet, a fokhagymát héjában, az előhámozott garnélarákot, és időnként megkeverve aranybarnára sütjük. Ízesítsük sóval és fűszerekkel. Ezután tányérra tesszük és teljesen kihűtjük.
lépés 4 9 -ből
Az avokádót alaposan mossuk meg, szárítsuk meg, majd vágjuk hosszában, evőkanál segítségével óvatosan távolítsuk el a gödröt, távolítsuk el az avokádó pépét, és tegyük egy kis tálba. Felöntjük kevés olívaolajjal és meglocsoljuk lime levével.
lépés 5 9 -ből
Villával őröljük simára és simára.
lépés 6 9 -ből
A koriandert alaposan öblítse le hideg víz alatt, majd rázza le a felesleges nedvességet és vágja le éles késsel. A reteket alaposan mossuk meg és szárítsuk meg, majd vágjuk le a farkát és vágjuk vékony szeletekre.
lépés 7 9 -ből
A szárított paradicsomot több darabra vágjuk. A vágási módszer nem kritikus. A zellerszárakat alaposan mossuk meg, hámozzuk le, majd vágjuk le az Önnek megfelelő módon.
lépés 8 9 -ből
Egy kis tálba tedd a quinoát, a garnélarákot, az apróra vágott koriandert, a zellert, a szárított paradicsomot, a retket és az apróra vágott avokádót. Jól összekeverni. Adjunk hozzá fekete borsot és sót ízlés szerint.
lépés 9 9 -ből
Az elkészített salátát quinoával, garnélarákkal és avokádóval tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *