itthon
➠ Rákos saláták
➠ Rákos bot saláta
➠ Saláta rákpálcikával, kukoricával, rizzsel és paradicsommal

Saláta rákpálcikával, kukoricával, rizzsel és paradicsommal

688

Konyha Világ

Kalóriatartalom 68,1 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 50 perc

Fehérjék * 1,9 gr.

Zsírok * 2,8 gr.

Szénhidrátok* 13,3 gr.

Tartalom

A saláta rákpálcikával, kukoricával, rizzsel és paradicsommal a posztszovjet konyha egyik legnépszerűbb étele. A rákos salátát minden alkalomra elkészítik, és mindig robbanásszerűen elmegy.

Hozzávalók

Főzés folyamata

A rizst többször öblítse le vízzel és főzze. Ez idő alatt készítse elő az öltözködést. Egy tálban keverje össze az olívaolajat, két evőkanál citrom- és limelevet, darált fokhagymát, sót, fekete borsot és édesköményt. Tegye félre a benzinkutat.

A paradicsomot megmossuk és kockára vágjuk.

Vegye ki a rákrudakat a celofán csomagolásból, és vágja kockákra.

A saláta leveleit megmossuk és nagy darabokra vágjuk. A citromhéjat finom reszelőn lereszeljük.

Egy salátástálban keverje össze a kukoricát, a rákos rudakat, a paradicsomot, a főtt rizst, a citromhéjat és a salátát. Vegye ki a fokhagymát az öntetből, és öntse rá a salátára. Keverjük össze és tálaljuk a salátát.

Jó étvágyat kívánunk!