itthon
➠ Rákos saláták
➠ Rákos bot saláta
➠ Saláta rákpálcikával, csirkével, uborkával és tojással

Saláta rákpálcikával, csirkével, uborkával és tojással

1148

Konyha Világ

Kalóriatartalom 96,3 kcal

Adagok 2 port.

Főzési idő 20 perc.

Fehérjék * 6,1 gr

Zsírok * 5,5 gr.

Szénhidrátok* 5,9 gr.

Saláta rákpálcikával, csirkével, uborkával és tojással

Tartalom

Egyszerű saláta csirkehússal és rákpálcikával. Első pillantásra ezt a két összetevőt nem kombinálják, de az uborka, tojás, borsókonzerv és friss fűszernövények társaságában a helyzet teljesen megváltozik. A saláta lédús és kielégítő lesz - nagyon alkalmas egy könnyű, tápláló vacsorára.

Hozzávalók

Rákbotok 5 darab. Csirkefilé (főtt) 150 g Uborka 1 PC. Tojás 2 db. Zöldborsó konzerv 3 evőkanál Zöld hagyma 0,5 köteg Majonéz íz Só íz Őrölt feketebors íz

Főzés folyamata

Vágja a rák rudakat apró kockákra. Használhat rákhúst is. A főtt csirkefilét apróra vágjuk. Az előkészített hozzávalókat salátástálba tesszük.

Kinyitjuk az üveget konzerv borsóval, és a tartalmát egy szűrőedénybe dobjuk, hagyjuk, hogy a folyadék lefolyjon. Az uborkát megmossuk, megszárítjuk és apró kockákra vágjuk. Öntsük a hozzávalókat egy saláta tálba.

A tojásokat tíz -tizenegy percig forraljuk kemény sárgájáig. Hűtsük le hideg vízben és hámozzuk meg. Késsel őröljük. A zöldhagyma tollait megmossuk, megszárítjuk és késsel finomra vágjuk. Öntsön apróra vágott tojást és zöldhagymát egy saláta tálba.