itthon
➠ Rákos saláták
➠ Rákos bot saláta
➠ Saláta rákpálcikával, uborkával, sajttal és fokhagymával

Saláta rákpálcikával, uborkával, sajttal és fokhagymával

701

Konyha Világ

Kalóriatartalom 100,7 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 35 perc

Fehérjék * 4,6 gr.

Zsírok * 6,7 g

Szénhidrátok* 7,3 gr.

Saláta rákpálcikával, uborkával, sajttal és fokhagymával

Tartalom

Egyszerű saláták egyszerű alapanyagokból. Az öltözködéshez majonézt használunk fokhagyma hozzáadásával - ez kellemes pikantériát és jellegzetes aromát biztosít. Tálaláskor feltétlenül szórja meg a saláta felületét apróra vágott gyógynövényekkel, például zöldhagymával - ez nemcsak az előételt díszíti, hanem friss akcentussal is kiegészíti.

Hozzávalók

Főzés folyamata

A rákbotokat megtisztítjuk a csomagolásról, és késsel apró kockákra vágjuk.

Az uborkát apró szeletekre vágjuk.

Tegyen apróra vágott rákpálcikát és uborkát egy salátástálba.

A főtt tojásokat apróra vágjuk, saláta tálba tesszük.

A konzerv kukoricát leszűrjük a folyadékból, és hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz.

Az öltözködés előkészítése. Ehhez alaposan keverje össze a majonézt, a fekete őrölt borsot és a présen áthaladó metélőhagymát.

Az elkészített öntetet saláta tálba tesszük, és mindent összekeverünk.

Az olvasztott sajtot durvára reszeljük. Ahhoz, hogy a sajt dörzsöléskor is jól megőrizze formáját, érdemes előtte fél órát a fagyasztóban tartani. Öntsük a sajtot egy saláta tálba, és keverjük össze a masszával.

Az elkészített salátát formáló gyűrűben elterítjük. Erre a célra kényelmes egy osztott tortaformát is használni. Kiegyenlítjük a saláta felületét. A salátaformát fél órára hűtőbe tesszük.