Garnélarák, avokádó és narancs saláta
0
900
Konyha
európai
Kalóriatartalom
50,6 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
25 perc
Fehérjék *
3,7 gr.
Zsírok *
4,8 gr.
Szénhidrátok*
5,8 gr.
Az érdekes ízkombinációk nagy szerelmeseinek azt javaslom, hogy készítsen egy salátát garnélával, avokádóval és naranccsal, amely lélegzetelállító ízű és illatú. A saláta lédús és friss. Csodálatos fényes lehetőség előételnek ünnepi asztalra.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A garnélarákot előzetesen leolvasztja, eltávolítja a héját és a beleket, öblítse le folyó vízben. Mérsékelt tűzön felmelegítünk egy serpenyőt. Öntsön hozzá kis mennyiségű olívaolajat. Ezután hozzáadjuk a hámozott garnélarákot, és időnként megkeverve aranybarnára sütjük. Ízesítsük sóval és cayenne -i borssal.
A salátaleveleket alaposan öblítse le hideg víz alatt, majd rázza le a felesleges nedvességet. Ezután tegye egy tálra. Az avokádót alaposan mossuk meg, szárítsuk meg, majd vágjuk hosszában, egy evőkanál segítségével óvatosan távolítsuk el a magját, távolítsuk el az avokádó pépét és vágjuk nagy darabokra. Meglocsoljuk citromlével.
A vöröshagymát meghámozzuk, hideg vízben leöblítjük és vékony karikákra vágjuk. Töltsük fel a salátaleveleket narancsszeletekkel, sült garnélarákokkal, avokádószeletekkel és lilahagyma karikákkal. Csepegtesse rá az elkészített öntetet. Az elkészített salátát garnélarákkal, avokádóval és naranccsal tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!