itthon
➠ Saláták
➠ Tengeri saláták
➠ Garnélarák, avokádó és kukorica saláta

Garnélarák, avokádó és kukorica saláta

861

Konyha európai

Kalóriatartalom 57,3 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 20 perc.

Fehérjék * 4,6 gr.

Zsírok * 5,6 g

Szénhidrátok* 4,1 gr

Tartalom

Szeretnék megosztani egy érdekes receptet a garnélarákról, avokádóról és kukoricasalátáról. Egy ilyen saláta gyakori vendég az asztalunkon. A saláta tökéletes mindenkinek, aki törődik étrendjével és egészségével. Könnyűnek bizonyul, és nagy mennyiségű vitamint tartalmaz. Főzzön és örüljön magának és családjának!

Hozzávalók

Konzerv kukorica 3 db. Mész 2 db. koktélparadicsom 300 gr. Friss garnélarák (hámozott) 450 gr. Levél saláta 1 köteg Őrölt feketebors íz Só íz Olivaolaj 2 evőkanál Avokádó 1 PC.

Főzés folyamata

Először is tisztítsa meg a garnélarákot a héjból és a belekből. A lime -t alaposan megmossuk, megszárítjuk, félbevágjuk és kifacsarjuk a levét. A hámozott garnélarákot egy tálba tesszük, és felöntjük a lime levével.

Hámozza meg a kukoricát, majd grillezze vagy serpenyőben, majd távolítsa el a magokat. A salátaleveleket alaposan öblítse le hideg víz alatt, majd rázza le a felesleges nedvességet. A cseresznyeparadicsomot folyó víz alatt alaposan megmossuk, majd papírtörlővel megszárítjuk és félbevágjuk.

Az avokádót alaposan mossuk meg, szárítsuk meg, majd vágjuk hosszában, óvatosan távolítsuk el a magját. Egy evőkanál segítségével távolítsa el az avokádó pépét és vágja karikákra. Helyezzen salátát, kukoricaszemeket, avokádót, cseresznyeparadicsomot és garnélarákot egy saláta tálba. Sózzuk, borsozzuk, olívaolajjal ízesítjük és jól összekeverjük.