itthon
➠ Saláták
➠ Tenger gyümölcsei saláták
➠ Garnélarák, avokádó és mangó saláta

Garnélarák, avokádó és mangó saláta

695

Konyha európai

Kalóriatartalom 60,1 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 25 perc

Fehérjék * 3,8 g

Zsírok * 3,5 gr.

Szénhidrátok* 5,6 g

Tartalom

Egy egyszerű, ízletes és gyors receptet szeretnék megosztani a garnélarák, avokádó és mangó saláta számára. Az íze szokatlan és nagyon érdekes. Az illatos fűszeres saláta felpezsdíti az ünnepi vagy családi ünnepséget. Vendégei imádni fogják ezt az ételt.

Hozzávalók

Főzés folyamata

Először készítse elő a garnélarák, az avokádó és a mangó saláta összes összetevőjét. A petrezselymet alaposan öblítse le hideg víz alatt, majd rázza le a felesleges nedvességet. A mangót, az avokádót és a paradicsomot folyó vízben alaposan megmossuk, majd konyharuhára vagy papírtörlőre töröljük.

Vágja hosszában az avokádót, óvatosan távolítsa el a gödröt egy evőkanál segítségével, vegye ki az avokádó pépét és vágja közepes kockákra. A mangót hosszában felszeleteljük, majd közepes kockákra vágjuk.

A paradicsomot közepes kockákra vágjuk, a szár eltávolítása után. A vöröshagymát meghámozzuk, majd hideg vízben leöblítjük, és vékony félkarikákra vágjuk. Hámozza meg a garnélarákot a héjból és a belekből, ha szükséges. Helyezze az avokádót és a rákokat egy kis tálba, és locsolja meg lime levével.

A petrezselymet vágjuk fel éles késsel. Tegye az elkészített hozzávalókat egy tálba avokádóval és garnélarákokkal, sóval és borssal, adjon hozzá egzotikus mártást gyömbérrel és ananásszal. Keverjük össze alaposan.