itthon
➠ Saláták
➠ Tengeri saláták
➠ Garnélarák saláta avokádóval és spenóttal

Garnélarák saláta avokádóval és spenóttal

731

Konyha európai

Kalóriatartalom 69,7 kcal

Adagok 2 port.

Főzési idő 20 perc.

Fehérjék * 7,2 gr.

Zsírok * 8,3 gr.

Szénhidrátok* 3,1 gr

Garnélarák saláta avokádóval és spenóttal

Tartalom

Az egyszerű és gyors saláták szerelmeseinek erősen ajánlom egy finom saláta elkészítését garnélával, avokádóval és spenóttal. A főzési folyamat nagyon egyszerű, csak vágy és jó hangulat kell hozzá. Egy ilyen saláta minden ünnepi alkalomkor jól néz ki.

Hozzávalók

Spenót 60 gr. Citromlé 2 evőkanál koktélparadicsom 8 db. Friss garnélarák (hámozott) 200 gr. Őrölt feketebors íz Só íz Olivaolaj 3 evőkanál Avokádó 1 PC.

Főzés folyamata

Készítsen öltözködést. Egy kis tálban keverjen össze egy evőkanál citromlevet, a szükséges mennyiségű olívaolajat, majd sót és borsot. Alaposan keverjük simára.

A cseresznyeparadicsomot folyó víz alatt alaposan megmossuk, majd papírtörlővel megszárítjuk és félbevágjuk.

Az avokádót alaposan mossuk meg, szárítsuk meg, majd vágjuk hosszában, evőkanál segítségével óvatosan távolítsuk el a magját, távolítsuk el az avokádó pépét és vágjuk közepes kockákra. Meglocsoljuk citromlével, hogy az avokádó ne barnuljon meg.

Öntsön hideg vizet egy mély serpenyőbe, tegye közepes lángra és forralja fel. Helyezze a hámozott garnélarákot és forralja fel forrásban lévő vízben 3-5 percig. Ezután óvatosan hideg vízbe tesszük, és megtisztítjuk a héjától és a belekből.