Garnélarák, avokádó, paradicsom és uborka saláta

0
839
Konyha európai
Kalóriatartalom 57,5 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 4,3 gr.
Zsírok * 4,7 gr.
Szénhidrátok* 4 gr.
Garnélarák, avokádó, paradicsom és uborka saláta

Ha nem biztos abban, hogy mit főzzön vacsorára vagy ünnepi lakomára, használja ezt az egyszerű és gyors receptet. A garnélarákokkal, avokádóval, paradicsommal és uborkával készült saláta minden bizonnyal mindenkit értékelni fog. Az előétel könnyűnek, lédúsnak és kellemes friss illatúnak bizonyul a nagyszámú zöldség használata miatt.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Mérsékelt tűzön felmelegítünk egy serpenyőt. Adjunk hozzá egy kis vajat. Hozzáadjuk a hámozott garnélarákot, és időnként megkeverve aranybarnára sütjük. Ezután tegye egy tányérra, amelyet papírtörlővel bélelt, hogy felszívja a felesleges olajat.
lépés 2 9 -ből
A paradicsomot alaposan mossa le hideg folyó vízben, szárítsa meg konyharuhán vagy használjon papírtörlőt. Ezután óvatosan távolítsa el a szárát és vágja apró kockákra.
lépés 3 9 -ből
Az uborkát alaposan mossa le hideg folyó vízben, szárítsa meg konyharuhán vagy használjon papírtörlőt. Az elkészített uborkát zöldséghámozóval meghámozzuk, majd a farok eltávolítása után szintén apró kockákra vágjuk.
lépés 4 9 -ből
A hagymát megpucoljuk, hideg folyó víz alatt leöblítjük, és éles késsel felaprítjuk.
lépés 5 9 -ből
A koriandert alaposan öblítse le hideg víz alatt, majd rázza le a felesleges nedvességet, majd vágja le éles késsel.
lépés 6 9 -ből
Az avokádót alaposan mossuk meg, szárítsuk meg, majd vágjuk hosszában, egy evőkanál segítségével óvatosan távolítsuk el a magját, távolítsuk el az avokádó pépét és vágjuk közepes méretű kockákra. Kívánt esetben az avokádóbőr felhasználható a saláta tálalásához.
lépés 7 9 -ből
A citromot alaposan mossa le hideg folyó vízben, törölje szárazra egy konyharuhát vagy használjon papírtörlőt, és egy speciális eszköz segítségével préselje ki a levét.
lépés 8 9 -ből
Az apróra vágott paradicsomot, uborkát, avokádót, rántott garnélarákot, apróra vágott koriandert tegyük egy salátástálba, sózzuk meg egy kicsit. Öntsük a salátát citromlével és óvatosan keverjük össze.
lépés 9 9 -ből
Az elkészített salátát garnélarákkal, avokádóval, paradicsommal és uborkával tálaljuk, miután 10-15 percre hűtőbe tesszük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *