Garnélarák és ananász saláta
0
1444
Konyha
európai
Kalóriatartalom
100,5 kcal
Adagok
3 port.
Főzési idő
25 perc
Fehérjék *
8,8 g
Zsírok *
7,3 gr.
Szénhidrátok*
5,7 g
Az ananász és a garnélarák szokatlan saláta érdekes ízkombinációja miatt: itt a garnélarák sós íze, az édes ananász és a citromlé savanyú jegyei élnek együtt. A sajtot a legjobb mozzarellával együtt használni, de ha nehezen találja meg, akkor bármit megvehet.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A garnélarákból engedje le a vizet, hagyja kihűlni, távolítsa el a farkát, valamint a héj maradványait. Tegyünk félre körülbelül 7 darabot. saláta díszítésére (tökéletes és gyönyörű). Tegye a garnélarák többi részét salátástálba, adjon hozzá cukrozatlan joghurtot adalékanyagok nélkül vagy alacsony zsírtartalmú tejfölt (a lényeg, hogy ne legyen savanyú). Mindent megszórunk fűszerekkel és összekeverjük.
Helyezze a salátaleveleket egy kis edénybe, óvatosan egyenesítse ki. Az elkészített salátát a levelekre tesszük, megszórjuk reszelt sajttal, és az elején félretett nagy garnélarákkal díszítjük. Ezenkívül egy ilyen saláta adagként is felszolgálható. Ebben az esetben tegyen 1 tányér zöld salátát külön tányérokra, tegyen rá egy adag salátát garnélarákkal, majd csavarjon fel egy csövet mindebből, és rögzítse fogpiszkálóval.
Jó étvágyat kívánunk!