Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Saláták
  3. ➠ Tengeri saláták
  4. ➠ Garnélarák és mangó saláta

Garnélarák és mangó saláta

0
803
Konyha európai
Kalóriatartalom 108 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 12 perc
Fehérjék * 14 gr.
Zsírok * 7,9 gr.
Szénhidrátok* 6,8 g
* 100 grammonként. termék
Garnélarák és mangó saláta
Tartalom

Azt javaslom, hogy készítsen finom és szokatlan salátát garnélarákkal és mangóval. Egy könnyű és egészséges saláta elkészítése szinte nem tart sokáig. Kiváló lehetőség ünnepi asztalra.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Készítse elő a salátához szükséges összetevőket.
lépés 2 7 -ből
A hámozott garnélarákot sóval és borssal ízesítjük. Öntsön kis mennyiségű növényi olajat egy jól felmelegített serpenyőbe. Helyezzük a garnélarákokat, és mindkét oldalukat süssük néhány percig, amíg aranybarna nem lesz. Tegye a kész garnélarákot egy tányérra, korábban papírtörlővel borítva.
lépés 3 7 -ből
A mangót jól megmossuk, félbevágjuk. Hámozza meg és vágja vékony szeletekre a mangópépet.
lépés 4 7 -ből
Nyissa ki a mozzarella sajt csomagját, csepegtesse le a folyadékot, és vágjon félbe minden mozzarellagolyót.
lépés 5 7 -ből
Készítsen salátaöntetet. Egy kis tálban keverje össze az olívaolajat, a borecetet, a folyékony mézet, adjon hozzá szemcsés mustárt és dijoni mustárt, sót és borsot. Habverővel jól elkeverjük.
lépés 6 7 -ből
A salátaleveleket folyó víz alatt öblítse le és szárítsa meg. A kezével apróra vágja. Helyezze a leveleket részletekben a tányérokra, amelyeken a salátát tálalja. Tetejére sült garnélarák, apróra vágott mangó és mozzarella. Szitálás öntettel.
lépés 7 7 -ből
Tálalás előtt keverje össze a salátát.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *