itthon
➠ Saláták
➠ Tengeri saláták
➠ Garnélarák, tintahal és rákbot saláta uborkával

Garnélarák, tintahal és rákbot saláta uborkával

1494

Konyha Világ

Kalóriatartalom 113,9 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 50 perc

Fehérjék * 8,7 g

Zsírok * 6,7 g

Szénhidrátok* 5,3 gr.

Garnélarák, tintahal és rákbot saláta uborkával

Tartalom

A tenger gyümölcsei kiválóan alkalmasak salátákhoz és sok ételhez. Ezenkívül hihetetlenül egyszerű az ilyen ételek elkészítése, és mindig gyönyörűnek és étvágygerjesztőnek tűnnek.

Hozzávalók

Tintahal 150-200 gr. Tojás 2 db. Rák botok 200 gr. Uborka 2 db. Friss garnélarák 100 g Só íz Majonéz íz

Főzés folyamata

Az uborkát megmossuk és kockára vágjuk.

A tintahalat megmossuk, meghámozzuk, forrásban lévő vízzel felöntjük és 3-4 percig hagyjuk. Ezután leszűrjük és apróra vágjuk. Adjunk hozzá tintahalat az uborkához egy saláta tálban.

Vágja a rák rudakat kockákra vagy vékony szeletekre.

A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és kockára vágjuk, majd a többi hozzávalóval együtt egy tálba küldjük.

A garnélarákokat sós vízben pár percig forraljuk, meghámozzuk, kihűtjük és egy tálba tesszük. Ízesítse a salátát majonézzel, ízlés szerint sóval és keverje össze. Tálalás előtt hűtsük le a salátát.

Jó étvágyat kívánunk!