itthon
➠ Saláták
➠ Tengeri saláták
➠ Garnélarák saláta rákpálcikával és tojással

Garnélarák saláta rákpálcikával és tojással

767

Konyha európai

Kalóriatartalom 109 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 20 perc.

Fehérjék * 6,7 g

Zsírok * 6,5 gr.

Szénhidrátok* 6,9 gr.

Garnélarák saláta rákpálcikával és tojással

Tartalom

Egy ízletes és nagyon kielégítő saláta változatát szeretném ajánlani garnélarákokkal, rákpálcikákkal és tojással. A saláta gyengéd és fényes, tökéletes, mint hideg snack egy családi ünnepi lakomához. Az ilyen saláta elkészítésének folyamata szinte semmilyen időt nem vesz igénybe tőled.

Hozzávalók

Rák botok 240 gr. Tojás 4 dolog. Fagyasztott garnélarák 400 gr. Konzerv kukorica 1 doboz Zöld hagyma 1 köteg Majonéz íz Só íz Őrölt feketebors íz

Főzés folyamata

Készítse elő az összes szükséges összetevőt a salátához. A csirke tojásokat egy kis serpenyőbe tesszük, hideg vízzel leöntjük, felforraljuk és keményre főzzük. Ezután hűtsük le és hámozzuk meg.

A fagyasztott garnélarákokat egy serpenyőbe tesszük, és forrásban lévő vízzel lefedjük.

A zöldhagymát alaposan öblítse le folyó hideg víz alatt, majd rázza le a felesleges nedvességet, vágja le éles késsel.

Tegyük egy mély edénybe, sózzuk, és kézzel jól gyúrjuk össze.

A meghámozott csirke tojást finom reszelőn lereszeljük, és hozzáadjuk a zöldhagymához.

Távolítsa el a fejeket, a héjat és a beleket a garnélarákról.

A hámozott garnélarákot több részre vágjuk, és elküldjük a többi hozzávalóhoz.

Vágja a rák rudakat kockákra, és tegye egy mély edénybe.

Nyissa ki a konzerv kukorica dobozát, és engedje le a folyadékot finom szitán.

Ezután tegye a kukoricát a salátára. Sózzuk meg a salátát, és adjunk hozzá fekete borsot ízlés szerint. Majonézzel ízesítjük. A salátát alaposan elkeverjük.