Garnélarák saláta cseresznye paradicsommal és rukkolával

0
644
Konyha európai
Kalóriatartalom 66,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 4 gr.
Zsírok * 3,5 gr.
Szénhidrátok* 15,1 gr.
Garnélarák saláta cseresznye paradicsommal és rukkolával

A különféle saláták szerelmeseinek egy csodálatos receptet szeretnék ajánlani. A lédús saláta garnélarákokkal, cseresznyeparadicsommal és rukkolával kellemes friss ízű. Egy ilyen saláta bármelyik nap elkészíthető, valamint családi ünneplésre szolgálhat. Cook és szerettei örülnek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A cseresznyeparadicsomot alaposan mossa le hideg folyó vízben, szárítsa meg konyharuhán vagy használjon papírtörlőt. Ezután vágja félbe, és tegye egy mély tálba vagy saláta tálba.
lépés 2 6 -ból
A petrezselymet és a kaprot alaposan öblítse le hideg víz alatt, majd rázza le a felesleges nedvességet, majd vágja le éles késsel. A fokhagymát meghámozzuk, hideg folyó víz alatt leöblítjük, és éles késsel felaprítjuk. Egy tálba tesszük a paradicsommal. Sózzuk, és ízlés szerint adjunk hozzá kristálycukrot és fekete borsot. Hagyja hatni 5-7 percig.
lépés 3 6 -ból
Hámozza le a tigrisrákot a héjról és a bélvénákról, és alaposan öblítse le hideg folyó víz alatt, majd tegye papírtörlőre és szárítsa meg. Ízlés szerint sóval és fekete borssal ízesítjük.
lépés 4 6 -ból
Melegítsük fel a serpenyőt mérsékelt tűzön. Öntsön hozzá kis mennyiségű olívaolajat. Helyezze a hámozott garnélarákot, és aranybarnára pirítsa, néha megfordítva.
lépés 5 6 -ból
Ezután tálba tesszük a vajjal együtt, amelyben a garnélarákot megsütöttük. A salátaleveleket alaposan öblítse le hideg folyó víz alatt, majd rázza le a felesleges nedvességet, és tegye egy tálba. Az uborkát alaposan mossuk le folyó hideg vízben, szárítsuk meg konyharuhán vagy papírtörlőn, majd vágjuk apró kockákra, és tegyük salátába.
lépés 6 6 -ból
A rukkolát alaposan öblítse le hideg folyó víz alatt, majd rázza le a felesleges nedvességet, tegyen bele salátát, ízlés szerint sót és borsot. Dobja fel és tálalja a garnélarákot, a cseresznyeparadicsomot és a rukkola salátát.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *