itthon
➠ Csirke saláták
➠ Csirke és gomba saláták
➠ Saláta csirkével, ananásszal, sajttal, tojással és gombával

Saláta csirkével, ananásszal, sajttal, tojással és gombával

798

Konyha Világ

Kalóriatartalom 141,5 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 40 perc

Fehérjék * 9,5 g

Zsírok * 11 gr.

Szénhidrátok* 6,6 gr.

Saláta csirkével, ananásszal, sajttal, tojással és gombával

Tartalom

Egyszer volt alkalmam megkóstolni egy rendkívüli ízű salátát csirkével, ananásszal, sajttal, tojással és gombával. Azóta folyamatosan ezt a receptet használom, és hihetetlenül gyengéd és lédús salátát készítek minden családi ünnepre!

Hozzávalók

Főzés folyamata

A gombát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Melegítse fel a serpenyőt és kenje meg növényi olajjal. Fektesse ki a gombát.

A csirkefilét sós vízben előre megfőzzük, majd teljesen kihűtjük. Használhat füstölt csirkét. Még finomabb lesz.

A csirke tojást sós vízben megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk.

Sütjük a gombát, amíg aranybarna nem lesz. Sóval és borssal ízesítjük. Szükség esetén a friss gombát konzervre cserélhetjük.

Mérje meg a szükséges mennyiségű krutont, vagy szárítsa meg a kenyeret egy száraz serpenyőben vagy a sütőben, kockákra vágva.

Hűtsük le a főtt húst, és vágjuk közepes méretű kockákra.

A csirke tojást apró kockákra vágjuk.

Nyisson ki egy konzerv ananász konzervet, engedje le a folyadékot. Helyezzük a többi hozzávalóval.

Hűtsük le a sült gombát, és adjuk hozzá a salátához.

A kemény sajtot reszeljük le finom reszelőn. Hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz. Sózzuk, borsozzuk, a salátát majonézzel ízesítjük. A salátát jól elkeverjük.