Saláta csirkével, naranccsal és dióval

0
1302
Konyha európai
Kalóriatartalom 173,1 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 9 gr.
Zsírok * 15,9 g
Szénhidrátok* 5,9 gr.
Saláta csirkével, naranccsal és dióval

Ez a saláta igazi ízrobbanás. Édes narancs, sózott feta, aromás, gazdag dió, gyengéd csirkemell - minden összetevő meglepően harmonikusan kombinálódik. Az édes -savanyú natúr joghurtos öntet egyesíti az összetevőket és lédúsá teszi a salátát. Az étel ünnepi és elegánsnak tűnik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Termékek előkészítése a salátához. A zöldeket megmossuk és megszárítjuk. A narancsot megmossuk, megszárítjuk, meghámozzuk és eltávolítjuk a fehér csíkokat, anélkül, hogy szeletekre szednénk.
lépés 2 8 -ból
A csirkefilét hosszában kétfelé vágjuk, mindkét oldalát sóval, fekete borssal és őrölt korianderrel dörzsöljük.
lépés 3 8 -ból
Öntsön növényi olajat egy serpenyőbe, és melegítse fel forróra. Tegye a csirkefilét egy serpenyőbe, és hét -nyolc percig süsse mindkét oldalán aranybarnára.
lépés 4 8 -ból
A kész csirkedarabokat kivesszük a serpenyőből, hagyjuk kihűlni, és tetszőleges méretű darabokra vágjuk.
lépés 5 8 -ból
A narancsot öt -hét milliméter vastag körökre vágjuk, minden kört nyolc részre vágunk - kis háromszög alakú szeleteket kapunk.
lépés 6 8 -ból
A diót egy száraz serpenyőbe öntjük, és a tűzhely közepes hőmérsékletén öt -hét percig sütjük. Ez idő alatt a diónak ki kell száradnia, és jellegzetes aromát kell bocsátania. Levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni. Vágja késsel apró darabokra.
lépés 7 8 -ból
Öntsük a joghurtot egy külön tálba, adjunk hozzá dijoni mustárt, folyékony mézet és alaposan keverjük össze.
lépés 8 8 -ból
A zöld salátaleveleket kézzel apróra vágjuk, saláta tálba tesszük, oda vágott csirkét, narancsszeleteket és diót teszünk. Az elkészített öntet felét öntsük egy salátástálba, és óvatosan keverjük össze. Tálaláshoz egész zöld salátaleveleket teszünk adagolt tányérokra, és kanállal eloszlatjuk rajtuk a salátát. A tetejére elosztjuk a kockára vágott feta sajtot, és kanállal öntsük a maradék öntetet. Ezenkívül petrezselyemmel díszítheti. Főzés után azonnal tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *