Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Saláta csirkével, naranccsal és koreai sárgarépával

Saláta csirkével, naranccsal és koreai sárgarépával

0
1205
Konyha európai
Kalóriatartalom 143,9 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 26,7 g
Zsírok * 8,1 gr
Szénhidrátok* 5,7 g
* 100 grammonként. termék
Saláta csirkével, naranccsal és koreai sárgarépával
Tartalom

Ennek a salátának a trükkje a narancs hozzáadása a hozzászokott hozzávalókhoz. Semmilyen esetben sem szabad semmivel helyettesíteni: a citrusfélék lédússágot, kontrasztos édességet és frissességet adnak a klasszikus koreai stílusú csirke- és sárgarépasalátának.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Öblítse le a csirkemellet, és közepes lángon puhára főzze, a levest le lehet fagyasztani. Hűtsük le, távolítsuk el a bőrt, távolítsuk el a húst a csontokról, ujjakkal ellenőrizve, hogy csonttöredékek ne kerüljenek a salátába. Vágja a csirkét közepes méretű kockákra.
lépés 2 6 -ból
A tojásokat forrásban lévő vízbe tesszük, egy csipet sót adunk hozzá és pontosan 10 percig főzzük. Ezután egy kanállal gyorsan tegye a tojásokat egy serpenyőbe hideg vízzel, és hagyja kihűlni, kétszer cserélje ki a vizet. Hámozzuk meg és vágjuk kockákra vagy kockákra. Hozzáadjuk a csirkéhez.
lépés 3 6 -ból
A koreai sárgarépából lecsepegtetjük a pácot, és a kezünkkel enyhén összenyomjuk, felvágjuk.
lépés 4 6 -ból
Hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz, néhányat hagyunk a saláta díszítésére a végén.
lépés 5 6 -ból
Felöntjük vízzel a narancsot. Ossza fel őket szegmensekre, távolítsa el a héjat a szegmensekből, és vágja a húst apró darabokra. A kukoricából lecsöpögtetjük a levét, szitára tesszük, és a naranccsal együtt hozzáadjuk a salátához. Adjon hozzá majonézt, keverje össze. Kóstolja meg a sót. Adjunk hozzá sót, ha szükséges.
lépés 6 6 -ból
A salátát apróra vágott karikákba tesszük, majd óvatosan eltávolítjuk a karikákat. Tegyen koreai sárgarépát a saláta tetejére, és ragasszon rá egy petrezselyemlevelet.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *