Csirke, avokádó és uborka saláta

0
849
Konyha európai
Kalóriatartalom 67,2 kcal
Adagok 1 port.
Főzési idő 10 perc.
Fehérjék * 4,6 gr.
Zsírok * 4 gr.
Szénhidrátok* 4 gr.
Csirke, avokádó és uborka saláta

Ez a saláta könnyű, diétás és ugyanakkor finom. A friss zöldségek lédússágot adnak a csirkemellhez és a lágy avokádóhoz. A citromos öntet sós és frissítő. Fontos, hogy egy ilyen salátát közvetlenül a tálalás előtt készítsen el, hogy ne veszítse el frissességét és ne veszítse el a vitaminokat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A spenótot hideg vízzel jól megmossuk, hogy eltávolítsuk az esetleges szennyeződéseket és a homokot. Szárítsa meg és késsel vágja vékony csíkokra. Az apróra vágott spenótot saláta tálba tesszük.
lépés 2 8 -ból
Hámozzuk le a sárgarépát a felső bőrről, mossuk meg, dörzsöljük durva reszelőn. Öntsünk egy teáskanál olívaolajat egy tapadásmentes serpenyőbe, és adjuk hozzá a reszelt sárgarépát. A lemez alacsony hőmérsékletén haladunk öt -hét percig. Hagyjuk kihűlni a pirított sárgarépát, és tegyük egy salátástálba a spenóttal.
lépés 3 8 -ból
Az avokádót megmossuk és megszárítjuk. Vágja félbe és távolítsa el a csontot. Egy késsel távolítsa el a héját, és vágja a pépet vékony szeletekre. Meglocsoljuk őket egy kicsit citromlével, hogy az avokádó ne sötétedjen. Tegye az avokádó szeleteket egy saláta tálba.
lépés 4 8 -ból
A hideg csirkefilét darabokra vágjuk, és a többi hozzávalóval együtt salátástálba tesszük.
lépés 5 8 -ból
Az uborkát megmossuk, megszárítjuk, a végeit levágjuk. Az uborkát vékony csíkokra vágjuk, és saláta tálba tesszük.
lépés 6 8 -ból
A zöldhagyma tollait megmossuk, megszárítjuk, apróra vágjuk és salátástálba is dobjuk.
lépés 7 8 -ból
Keverjük össze a hozzávalókat, adjunk hozzá sót, ízlés szerint fekete borsot, öntsük fel olívaolajjal és szórjuk meg citromlével. Mindent óvatosan összekeverünk.
lépés 8 8 -ból
A tetejét egy szelet citrommal és egy spenótlevéllel díszítjük. Azonnal kiszolgáljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *