Csirke saláta szilvával és dióval

0
604
Konyha európai
Kalóriatartalom 258,9 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 95 perc
Fehérjék * 10,3 g
Zsírok * 18,8 g
Szénhidrátok* 12,5 g
Csirke saláta szilvával és dióval

A csirkehús és különösen a mell jól illeszkedik az aszalt szilvához, és dióval, tojással és friss uborkával együtt teszi a saláta eredeti ízét. Ez a saláta rétegekben elkészíthető, vagy egy tálba keverve - tetszés szerint.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Először készítse elő az összes szükséges összetevőt a salátához. Filé helyett más csirkehúst is tehetünk salátába, csak csont nélkül. Vegye az aszalt szilvát feketén, lehetőleg kővel.
lépés 2 8 -ból
Sós vízben addig főzzük, amíg a csirke megpuhul. Hűtsük le és vágjuk apró kockákra.
lépés 3 8 -ból
A hámozott diót néhány percig pirítsuk száraz serpenyőben, hogy eltávolítsuk róluk a keserűséget. Ezután távolítsa el a héját és vágja fel a diót bármilyen módon: kés vagy sodrófa segítségével.
lépés 4 8 -ból
A csirke tojást megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és közepes kockákra vágjuk.
lépés 5 8 -ból
Mossa meg a friss uborkát és távolítsa el a héját, ha keserű íze van. Ezután az uborkát apró kockákra vágjuk.
lépés 6 8 -ból
Öntsön forrásban lévő vizet az aszalt szilvára 10-15 percig, hogy puha legyen. Ezután engedje le a vizet és szárítsa meg egy kicsit. Az aszalt szilvát is apró kockákra vágjuk.
lépés 7 8 -ból
Tegye az összes apróra vágott ételt egy saláta tálba. Szórja meg őket ízlés szerint sóval, és adjon hozzá megfelelő mennyiségű majonézt. Óvatosan keverje össze a salátát.
lépés 8 8 -ból
Az elkészített salátát szépen díszítse, gyógynövényekkel és dióval díszítse, és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *