itthon
➠ Csirke saláták
➠ Csirke és gomba saláták
➠ Csirke, gomba és sajt saláta

Csirke, gomba és sajt saláta

981

Konyha európai

Kalóriatartalom 146 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 35 perc

Fehérjék * 11,4 gr.

Zsírok * 12,2 g

Szénhidrátok* 4,9 gr.

Tartalom

Javaslom, hogy készítsen egy meglehetősen népszerű és gyakori salátát csirkével, gombával és sajttal a rendelkezésre álló minimális termékkészletből. A salátát egyszerűen és nem sokáig készítik, nagyon finomnak bizonyul. Ez a saláta minden nap és bármilyen alkalomra tálalható.

Hozzávalók

Főzés folyamata

A csirkefilét alaposan öblítse le folyó víz alatt. Tegyük egy serpenyőbe, fedjük le vízzel, sóval, forraljuk fel. Lehúzzuk a habot, csökkentsük a hőt és pároljuk 25 percig. A kész csirkehúst tányérra tesszük és kihűtjük.

A gombát alaposan öblítse le, szárítsa meg és hámozza meg.

A hagymát megpucoljuk, éles késsel finomra vágjuk. Melegítse elő a serpenyőt. Öntsön kis mennyiségű növényi olajat, adja hozzá az apróra vágott hagymát. Időnként megkeverve a hagymát aranybarnára pirítjuk.

A hámozott gombát vékony szeletekre vágjuk, serpenyőbe tesszük és 10 percig pirítjuk, amíg a lé teljesen elpárolog. Sózzuk, borsozzuk, keverjük, tányérra tesszük, amíg teljesen kihűl.