itthon
➠ Csirke saláták
➠ Csirke és gomba saláták
➠ Saláta csirkével, gombával, uborkával és koreai sárgarépával

Saláta csirkével, gombával, uborkával és koreai sárgarépával

1020

Konyha Világ

Kalóriatartalom 88 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 45 perc

Fehérjék * 19,9 gr.

Zsírok * 7,5 g

Szénhidrátok* 4,8 gr.

Saláta csirkével, gombával, uborkával és koreai sárgarépával

Tartalom

Csak egy finom saláta, amely különféle ínycsiklandó ételekből készül! Az ízek érdekes kombinációja kellemesen meglepi a családot és a vendégeket. Nem nehéz elkészíteni, a legfontosabb, hogy kövesse a receptet!

Hozzávalók

Csirkefilé 150 g Koreai sárgarépa 150 g Friss csiperkegomba 150 g Uborka 1 PC. Hagyma 1 PC. Kapor 1 köteg Majonéz 40 gr. Növényi olaj 2 evőkanál Só 1 tk

Főzés folyamata

Forraljuk fel a csirkefilét sós vízben 20 percig. és apró kockákra vágjuk.

A gombát vékony szeletekre vágjuk.

A hagymát meghámozzuk és négyzetekre vágjuk. A hagymát növényi olajban aranybarnára pirítjuk 7 percig, majd hozzáadjuk a gombát, és további 7-10 percig pirítjuk. mérsékelt melegben.

Az uborkát megmossuk és apró, hosszúkás csíkokra vágjuk.

A kaprot késsel megmossuk.

Gyűjtsük össze a salátát rétegekben. Ehhez azonnal meg kell kenni a gombát hagymával, majd csirke filével, uborkával és sárgarépával. Minden réteget bekenünk majonézzel, ízlés szerint sózhatjuk is. A tetejét majonézzel és kaporral díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk!