Csirke és ananász saláta

0
1519
Konyha európai
Kalóriatartalom 163,9 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 8,9 gr.
Zsírok * 13,8 g
Szénhidrátok* 5,1 gr
Csirke és ananász saláta

A főtt csirke és a lédús és édes ananász kombinációját már sokan szerették. Pácolt hagyma és egy kis fokhagyma világos fűszeres és pikáns jegyzetet kölcsönöz a salátának. A tejföl hozzáadásával készült öntet könnyebbé és gyengébbé teszi. Ugyanakkor a saláta gyönyörű kialakítása inkább süteménynek tűnik, mint hideg előételnek.

 

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A melleket forrásban lévő sós vízben, külön kemény tojásban megfőzzük. A tejfölt, a majonézt és az apróra vágott fokhagymát összekeverjük, villával felverjük. A kihűlt húst a szálakon átvágjuk, tányérra tesszük, és kanál mártással ízesítjük, jól összekeverjük. Helyezze a gyűrűt egy lapos edényre, és tegye a húst, villával tömörítve.
lépés 2 6 -ból
A hagymát meghámozzuk, felkockázzuk, és 2 percig forró vízzel leöntjük. Öblítse le a vizet, és adjon hozzá ecetet további 2 percig. Leszűrjük és enyhén összenyomjuk a hagymát, kanállal a tál oldalához nyomkodjuk. Tegye át a csirkére, egyenletesen terítse szét. Öntsük rá a mártást.
lépés 3 6 -ból
A tojásokat durvára reszeljük és karikába tesszük, a réteget leöntjük.
lépés 4 6 -ból
A sajtot durvára reszeljük, és meglocsoljuk a tojással, majd a maradék szószt ismét vastag rétegben átpasszírozzuk.
lépés 5 6 -ból
Helyezzen egy ananász kört a saláta közepére. A fennmaradó karikákat két részre vágjuk, és kör alakban a felületre fektetjük.
lépés 6 6 -ból
Tegye a salátát hidegbe 30 percre, távolítsa el a formázó gyűrűt, és segítsen magának.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *