Csirke, kiwi és koreai sárgarépa saláta
0
870
Konyha
európai
Kalóriatartalom
142,3 kcal
Adagok
2 port.
Főzési idő
50 perc
Fehérjék *
26,3 gr.
Zsírok *
8 gr.
Szénhidrátok*
6,4 gr.
Az elegáns salátát, amelyet rétegekben gyűrű formájában helyeznek el, gyakran "Malachit karkötőnek" nevezik gyönyörű és egyedi megjelenése miatt. A gyümölcs savanyúságának, a fűszeres sárgarépának és a finom húsnak egy ételben való kombinációja tökéletes harmóniában van. Az étel minden nyaraláshoz tökéletes.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A csirkét sós vízben borssal és lavrushkával megfőzzük, hagyjuk kihűlni. Ugyanakkor a tojásokat keményre főzzük és jeges vízben lehűtjük, eltávolítjuk a héját. A fehérjét durvára reszeljük, a sárgáját finomra. A kivi -t meghámozzuk, a felét vékony karikákra vágjuk a díszítéshez, a többit pedig kockákra.
Jó étvágyat kívánunk!