itthon
➠ Csirke saláták
➠ Csirke és gomba saláták
➠ Csirke saláta koreai sárgarépával és gombával

Csirke saláta koreai sárgarépával és gombával

1116

Konyha Világ

Kalóriatartalom 130,3 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 35 perc

Fehérjék * 22,1 gr.

Zsírok * 10,9 gr.

Szénhidrátok* 4,2 gr

Csirke saláta koreai sárgarépával és gombával

Tartalom

Az érdekes fűszeres saláták szerelmeseinek szívből ajánlom a szokatlanul ízletes recept használatát, és saláta elkészítését csirkével, koreai sárgarépával és gombával. Az ilyen saláta elkészítésének folyamata nem sok időt vesz igénybe, és sok örömet fog okozni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

A csirkemellet megmossuk, egy serpenyőbe tesszük és vízzel leöntjük, sózzuk. Tegyük fel a tűzre és forraljuk fel, a habot réselt kanállal távolítsuk el. Csökkentse a hőt, és főzze a filét 20 percig, majd teljesen hűtse le és vágja kockákra. Saláta tálba tesszük.

A csirke tojást sós vízben megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és apróra vágjuk, salátástálba tesszük.

Adjunk hozzá koreai stílusú sárgarépát.

Nyisson ki egy konzerv csiperkegombát, engedje le a folyadékot. Hámozza meg és vágja le a hagymát. Melegítsünk fel egy serpenyőt, kenjük meg növényi olajjal, és adjuk hozzá a gombát és a hagymát. Időnként megkeverjük, és aranybarnára sütjük. Sóval ízesítjük, lehűtjük és hozzáadjuk a salátához.

A kemény sajtot reszeljük le durva reszelőn. A sajt bármilyen típusú és zsírtartalmú. Az olvasztott sajt, például a "Barátság" vagy az "Orbit" is tökéletes.