Rókagomba saláta

0
574
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 83,8 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 7,3 gr.
Zsírok * 13,3 gr.
Szénhidrátok* 4,4 gr.
Rókagomba saláta

Étvágygerjesztő és illatos saláta rókagombával előételként vagy önálló könnyű ételként szolgálhat fel. A saláta egyszerű és gyorsan elkészíthető, de eredeti és emlékezetes ízű.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, majd finomra vágjuk.
lépés 2 9 -ből
A rókagombát alaposan megmossuk. Ha túl nagy gombák találkoznak, akkor vágni kell őket.
lépés 3 9 -ből
A parmezánt vékony szeletekre vágjuk. A kényelem érdekében használhat zöldséghámozót.
lépés 4 9 -ből
Előmelegítünk egy serpenyőt növényi olajjal. A hagymát és a fokhagymát áttetszőre pirítjuk.
lépés 5 9 -ből
Az előkészített rókagombát a serpenyőbe tesszük, és puhára sütjük.
lépés 6 9 -ből
Kezdjük az öltözködés előkészítésével. A citromot félbevágjuk. Az egyikből préseljen levet.
lépés 7 9 -ből
Külön tálban keverje össze a citromlevet olívaolajjal, sóval és borssal. A töltelék kész.
lépés 8 9 -ből
A salátaleveleket kézzel tépjük és öntettel öntjük.
lépés 9 9 -ből
A salátaleveleket adagolt tányérokba terítjük. A tetejére tesszük a rókagombát hagymával és fokhagymával. A tetejére parmezánt teszünk. Elkészült egy illatos saláta rókagombával. Melegen tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *