Saláta kagylóval és rákpálcikával

0
958
Konyha európai
Kalóriatartalom 67,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 4,7 gr.
Zsírok * 3,1 gr
Szénhidrátok* 8,7 g
Saláta kagylóval és rákpálcikával

A tenger gyümölcsei szerelmeseinek tetszeni fog ez a recept: rendelkezésre álló tenger gyümölcseit tartalmaz, és a saláta nagyon gyorsan elkészül. Egy érdekes öltözködés összeköti az összes összetevő ízét. Az ilyen étel jól használható uzsonnának - a fűszeres ételek jól felkeltik az étvágyat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Az uborkát megmossuk, megszárítjuk, a végeit levágjuk, hogy elkerüljük az esetleges keserűséget. Az uborkát vékony csíkokra vágjuk.
lépés 2 5 -ből
Kihúzzuk a rák rudakat a csomagolásból, és hosszában hosszú szálakra osztjuk. Kényelmes ezt egyszerűen kézzel, kés nélkül megtenni. Rákrudakat, apróra vágott uborkát tegyünk egy saláta tálba. A marinádból kicsavarjuk a hínárt, rövidebb darabokra vágva, a könnyebb használat érdekében, és a salátástálba is elküldjük.
lépés 3 5 -ből
A kagylókat saláta tálba tesszük a többi hozzávalóval együtt.
lépés 4 5 -ből
Egy külön tálban keverje össze a hidegen sajtolt olívaolajat, citromlevet, mustárt, folyékony mézet, szójaszószt, ízlés szerint sót és fekete borsot. Habverővel vagy villával jól elkeverjük.
lépés 5 5 -ből
Öntsük a salátát az elkészített öntettel, óvatosan keverjük össze két villával. A salátát főzés után azonnal tálaljuk. A salátát néhány órával tálalás előtt is elkészítheti, de közvetlenül tálalás előtt fűszerezze.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *