Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Málasaláta borsóval

Málasaláta borsóval

0
1006
Konyha európai
Kalóriatartalom 79,9 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 6,7 g
Zsírok * 4,5 gr.
Szénhidrátok* 5 gr.
* 100 grammonként. termék
Málasaláta borsóval
Tartalom

A borsó jól illik a májhoz. Ez a tény az alapja a máj és a borsó saláta receptjének. Egy fűszeres, szokatlan saláta gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ugyanakkor nagyon ízletes, és ami a legfontosabb, egészséges.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A csirkemájat növényi olajban aranybarnára sütjük, papír konyharuhára tesszük a felesleges olaj eltávolítására, hagyjuk kihűlni. A kihűlt májat apróra vágjuk.
lépés 2 6 -ból
A tojásokat keményre főzzük, hagyjuk kihűlni, apró kockákra vágjuk.
lépés 3 6 -ból
A hagymát meghámozzuk, félkarikára vágjuk, növényi olajban aranybarnára sütjük.
lépés 4 6 -ból
A zöldhagymát finomra vágjuk.
lépés 5 6 -ból
Egy mély tálban keverje össze a csirkemájat, a tojást, a zöldhagymát és a sült hagymát az olajjal, amelyben megsült. Öntsön borsókonzervet a salátába.
lépés 6 6 -ból
Óvatosan keverjük össze mindent, ha szükséges, sózzuk és borsozzuk. Meghívjuk a családot, hogy kóstolja meg a kész salátát májjal és borsóval.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *