Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Snackek
  3. ➠ Snackek
  4. ➠ Máj saláta tojásos palacsintával

Máj saláta tojásos palacsintával

0
1105
Konyha orosz
Kalóriatartalom 182,9 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 5,9 gr.
Zsírok * 11,4 gr.
Szénhidrátok* 22,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Máj saláta tojásos palacsintával
Tartalom

Elképesztően finom recept máj salátához palacsintával. Ez az étel különleges módon készül, egy ismerős szakács tanácsait követve. Ehhez májpalacsintát és tojásos palacsintát használunk, és mindent házi majonézzel ízesítünk. Természetesen ez az étel kevés időt vesz igénybe, de minden elvárásnak megfelelünk!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Az első lépés a hagymás pác elkészítése. A hagymát megpucoljuk, karikákra vágjuk, és további 4 részre osztjuk.
lépés 2 7 -ből
A hagymát mély edénybe tesszük, cukrot és sót adunk hozzá, és felöntjük almaecettel. Hagyja főzni 15 percig.
lépés 3 7 -ből
A májas palacsintához turmixgépre van szükségünk. Egy tálban finomra kell vágni magát a májat, hagymát és sárgarépát. A legjobb, ha az ételt több darabra vágja, hogy felgyorsítsa a folyamatot. Hozzáadjuk a masszához a tojást, a lisztet, a sót és a fűszereket. Keverjük össze.
lépés 4 7 -ből
Sütjük a máj palacsintát növényi olajban. Sütni kell mindkét oldalon.
lépés 5 7 -ből
Most a tojásos palacsinta összes hozzávalóját összekeverjük, és ugyanúgy megsütjük, amíg kellemesen aranybarna nem lesz.
lépés 6 7 -ből
Házi majonézt gyúrunk növényi olajból, tojásból, mustárból, citromléből és cukorból sóval. Az összes terméket alaposan összekeverjük, és egy turmixgépben 30 másodpercig felverjük.
lépés 7 7 -ből
Az összes palacsintát apró csíkokra vágjuk, salátástálba tesszük, hozzáadjuk a majonézt és az ecetes hagymát. Keverjük össze.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *