Máj saláta sárgarépával és hagymával

0
617
Konyha európai
Kalóriatartalom 129,6 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 7,4 gr.
Zsírok * 9,3 gr.
Szénhidrátok* 6,4 gr.
Máj saláta sárgarépával és hagymával

Nagyon kielégítő és finom saláta májból, sárgarépából és hagymából, szokatlan ízű és hihetetlenül jóllakott. Egy ilyen saláta helyettesítheti a főételt bármely asztalon, és nemcsak ünnepi étel, hanem kiváló ebéd is lehet.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A jó minőségű marhahúst előre felforraljuk, és hagyjuk kihűlni. Amíg a máj lehűl, végezzen más készítményeket.
lépés 2 6 -ból
Hámozza meg és öblítse le a hagymát folyó víz alatt, majd ízlés szerint késsel vágja apró kockákra vagy félgyűrűkre.
lépés 3 6 -ból
A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és egy közepes reszelőn lereszeljük.
lépés 4 6 -ból
Egy serpenyőben kis mennyiségű növényi olajban kis lángon megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát.
lépés 5 6 -ból
A főtt májat egy húsdarálón vagy egy rostélyon ​​keresztül közepes reszelőn áttesszük, használhatjuk a turmixgép aprítótálát is.
lépés 6 6 -ból
Keverje össze az összes hozzávalót egy saláta tálban, adjon hozzá majonézt és gyógynövényeket - ha úgy tetszik. Mindent jól összekeverünk, és azonnal tálaljuk.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *