Pekingi káposzta és uborka saláta

0
914
Konyha európai
Kalóriatartalom 35,6 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 1,7 gr.
Szénhidrátok* 5,3 gr.
Pekingi káposzta és uborka saláta

Íme a nyári szezonra emlékeztető friss saláta receptje. A könnyedség és a gyengédség a fő előnyei. A zöldek, valamint a friss uborka és a tojás kiváló kombinációként szolgálnak fel snackekhez és teljes étkezéshez. Ez a fajta diétás étel nemcsak a mindennapi élet dekorációjává válhat, hanem az ünnepi asztal könnyű érintésévé is.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A tyúktojást a tűzre tesszük. 10 perc elteltével kapcsolja ki a gázt, öntsön ki forró vizet, öntsön hideg vizet és hűtse le a tojásokat.
lépés 2 6 -ból
A kínai káposztát megmossuk, majd finomra és vékonyra aprítjuk.
lépés 3 6 -ból
Az uborkám. Ezután apró szeletekre vágjuk, és külön edénybe tesszük. Sózzuk, és hagyjuk a felszeletelt uborkát pár percig. Ezt követően le kell engedni a kapott levet, és az uborkát át kell vinni a kínai káposztába.
lépés 4 6 -ból
A főtt tojásokat meghámozzuk és apróra vágjuk. Elfogadható lehetőség, ha a tojásokat durva reszelőn lereszeljük.
lépés 5 6 -ból
A zöldhagymát öblítse le folyó víz alatt, majd vágja fel.
lépés 6 6 -ból
A saláta összes összetevőjét összekeverjük, majonézzel ízesítjük. Az utolsó művelet az összetevők összekeverése és az étel felszolgálása az asztalhoz.

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *