Saláta rizzsel és paradicsommal télen

0
772
Konyha orosz
Kalóriatartalom 54,6 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 2,5 gr.
Zsírok * 2,3 gr.
Szénhidrátok* 18,5 g
Saláta rizzsel és paradicsommal télen

A saláta rizzsel és paradicsommal finom ízű és sok lé. Ilyen téli készítmény alapján zöldségeket pörkölhet, pörköltet készíthet, sütés helyett levesekhez adhatja.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Öblítse le a rizst, főzze puhára, és mérje le a szükséges mennyiséget.
lépés 2 6 -ból
A paprikát mossuk meg, távolítsuk el a magokat és a lábakat, vágjuk apró kockákra. A receptben szereplő összes zöldség súlyát meghámozzuk.
lépés 3 6 -ból
A cukkinit megmossuk, meghámozzuk és meghámozzuk a magokat, ha a zöldségek nem fiatalok, akkor vágjuk apróra.
lépés 4 6 -ból
A paradicsomot megmossuk és közepes méretű darabokra vágjuk.
lépés 5 6 -ból
Tegye az összes apróra vágott zöldséget egy mély serpenyőbe, adjon hozzá rizst, növényi olajat, sót és cukrot, valamint fűszereket. Keverjük össze és forraljuk fel. A salátát kis lángon, időnként megkeverve főzzük fél órán keresztül. 5 perc múlva főzés előtt adjunk hozzá ecetet és keverjük össze.
lépés 6 6 -ból
Tegye a forró salátát sterilizált üvegedényekbe és tekerje fel. Fordítsa fejjel lefelé a nyersdarabokat, fedje le meleg sállal vagy takaróval, hagyja teljesen kihűlni, és csak ezután vigye hideg helyre télre.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *