itthon
➠ Rákos saláták
➠ Rákos bot saláta
➠ Saláta krutonnal és rákpálcikával

Saláta krutonnal és rákpálcikával

912

Konyha európai

Kalóriatartalom 168,3 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 80 perc

Fehérjék * 6,7 g

Zsírok * 12,4 gr.

Szénhidrátok* 11,4 gr.

Tartalom

A rákbotok népszerű termékek, amelyeket különféle előételekben és salátákban használnak. A krutonnal és rákpálcikával készült saláta könnyen elkészíthető és nagyon eredeti, bár közönséges termékekből készül. A saláta nemcsak kívülről szép, de belül is gyengéd.

Hozzávalók

Főzés folyamata

Helyezze a csirke tojást egy serpenyőbe, sózza, fedje le vízzel és főzze körülbelül 10 percig. Válasszon kemény paradicsomot, és mossa le és húzza le a héját éles késsel vagy zöldséghámozóval. A paradicsompépet vékony félkarikákra vágjuk.

A fokhagymát meghámozzuk, finomra reszeljük, vagy egy prés segítségével majonézes tálba préseljük. A salátaöntetet jól elkeverjük.

Készítse elő az ételt, amelyre a salátát gyűjti. Helyezzen rá egy főzőgyűrűt vagy egy osztott sütőedényt. Az aljára apróra vágott paradicsomot teszünk, hozzáadjuk a fűszereket. Hámozzuk meg a rák rudakat és vágjuk vékony csíkokra, helyezzük ki a következő réteget, és kenjük be öntettel.

A főtt tojásokat kihűtjük, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük. Rákrétegre tesszük, és jól megkenjük az öntettel. A sajtot reszeljük le durva reszelőn, bőven kenjük meg majonézzel. Fedjük le az elkészített salátát fóliával, és tegyük a hűtőbe 1 órára áztatni.