Krutonnal és paradicsommal készült saláta

0
659
Konyha európai
Kalóriatartalom 213,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 12,2 g
Zsírok * 14,3 g
Szénhidrátok* 15,6 gr.
Krutonnal és paradicsommal készült saláta

A saláta összetevői bármely hűtőszekrényben megtalálhatók. És ha valami szokatlant szeretne a teljesen hétköznapi termékekből, akkor oka van a saláta elkészítésére. Az egész titok a megfelelően főzött krutonban van.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Jobb, ha a tojást előre megfőzzük - ez megtakarítja a saláta elkészítési idejét. Főzzük őket közepes erősségű forrásban 10-12 percig, hogy a sárgája megszilárduljon. Hűtsük le a tojásokat hideg vízben és hámozzuk meg. Vágja őket apró kockákra.
lépés 2 5 -ből
A sajtot nagy lyukakkal lereszeljük. Légréteget reszelt sajtot teszünk egy mély saláta tálba. Vékony réteg majonézzel rétegezzük, és a tetejére kenjük a felszeletelt tojásokat, kiegyenlítjük, kicsit megszórjuk sóval.
lépés 3 5 -ből
A kruton elkészítéséhez vágja a bagettet vékony hosszú csíkokra. Tegye a szívószálakat egy tepsire, szórja meg olívaolajjal, szórja meg sóval és provence -i gyógynövényekkel. Melegítse elő a sütőt 180 fokra, és tegye a tepsit közepes szintre. Sütés közben a krutont párszor meg kell keverni, hogy egyenletesen barnuljon. Kivesszük a sütőből a kész, szárított, pirospozsgás krutont, hagyjuk kihűlni és azonnal egyenletes rétegben megkenjük a sózott tojásokon. Fedjük le egy vékony réteg majonézzel.
lépés 4 5 -ből
A paradicsomot megmossuk, megszárítjuk és apró kockákra vágjuk. A krutonnára apróra vágott paradicsomot teszünk, megszórjuk sóval és fekete borssal.
lépés 5 5 -ből
Fedjük le a paradicsomréteget majonézzel és díszítsük petrezselymes gallyakkal. A salátát közvetlenül a főzés után tálaljuk az asztalhoz, amíg a krutonok elveszítik ropogós tulajdonságaikat.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *