Tonhal saláta Nicoise

0
439
Konyha európai
Kalóriatartalom 83,4 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 7,5 g
Zsírok * 3,4 gr.
Szénhidrátok* 10,7 g
Tonhal saláta Nicoise

A Nicoise Tuna Salad egy friss saláta, amely tökéletesen ötvözi a szivárvány friss zöldség- és halízét. Az igazán nyári, mediterrán saláta élénk színvilága nem hagy közömbösen, és nem okoz étvágyat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A babot öblítsük le, öntsük egy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet és forraljuk puhára. A kész babot fokhagymával sütjük serpenyőben növényi olajban 2-3 percig, sózzuk, borsozzuk. Ez kellemes ízt és aromát kölcsönöz a babnak. Ha úgy dönt, hogy a főtt babot konzerv babra cseréli, akkor ezt kihagyhatja, mivel a konzerv bab már tartalmaz fűszereket.
lépés 2 8 -ból
A paradicsomot megmossuk, félbevágjuk és szeletekre vágjuk.
lépés 3 8 -ból
A paprikát megmossuk, meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.
lépés 4 8 -ból
Az uborkát megmossuk, meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk.
lépés 5 8 -ból
A salátaleveleket folyó víz alatt megmossuk, hagyjuk kicsit megszáradni, és a kezünkkel apró darabokra tépjük. Tedd salátát, uborkát, borsot és paradicsomot egy saláta tálba.
lépés 6 8 -ból
A hagymát meghámozzuk, vékony félkarikákra vágjuk, hozzáadjuk a zöldségekhez.
lépés 7 8 -ból
A petrezselymet megmossuk, hagyjuk megszáradni és apróra vágjuk. Tedd egy mély tálba, adj hozzá sót, borsot, fél citrom levét és olívaolajat. Mindent jól összekeverünk és hagyjuk főni.
lépés 8 8 -ból
Tegye a zöldségeket egy tálba, tegyen rájuk fokhagymás babot és szardellát. Tegye rá a nicoise saláta fő összetevőjét - a tonhaldarabokat, és öntettel öntjön mindent. A salátát legjobb fűszerezni tálalás előtt, a zöldségek megőrzik frissességüket, és távol tartják a levét. A saláta tálalásra kész, jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *